O abacate é uma fruta que é frequentemente chamada de superalimento. Isso porque é rico em nutrientes e compostos bioativos que podem trazer benefícios para a saúde.
Além de saboroso, o abacate é versátil e pode ser usado tanto em pratos doces quanto salgados. É uma boa fonte de fibras, potássio, magnésio, vitaminas A, C, E, K1, folato, B6, niacina, ácido pantotênico, riboflavina, colina, luteína, zeaxantina, criptoxantina, fitoesteróis e gorduras monoinsaturadas.
Há centenas de tipos de abacates que variam em formas, tamanhos, cores e texturas. No Brasil, são produzidas as variedades Breda, Fortuna, Geada, Margarida, Ouro Verde, Quintal e Hass (conhecida como avocado).
Confira 13 benefícios do abacate para a saúde e bem-estar:
Protege contra danos ao DNA: Um estudo com pilotos de avião mostrou que a alta ingestão de vitaminas C e E, betacaroteno, beta criptoxantina, luteína e zeaxantina, pode proteger contra danos cumulativos ao DNA em pessoas expostas a radiação ionizante.
Diminui hipertensão: O abacate é rico em potássio, que ajuda a reduzir a pressão arterial.
Diminui colesterol total e LDL e aumenta HDL: O abacate é rico em gorduras monoinsaturadas, que são benéficas para o coração.
Extrato de abacate pode aliviar os sintomas da osteoartrite: Estudos sugerem que o extrato de abacate pode ajudar a reduzir a dor e a inflamação na osteoartrite.
Reduz risco de doença cardíaca: O abacate é um alimento saudável para o coração, pois ajuda a reduzir o colesterol e a pressão arterial.
Ajuda a absorver melhor os antioxidantes: Os lipídios presentes no abacate ajudam a absorver os antioxidantes, que são importantes para a saúde.
Pode prevenir e ajudar a tratar o câncer: Estudos sugerem que os compostos bioativos presentes no abacate podem ter propriedades anticancerígenas.
Saúde ocular: O abacate é rico em luteína e zeaxantina, que são importantes para a saúde ocular.
Mantém o açúcar no sangue estável: O abacate ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue controlados.
Melhora a saúde digestiva: O abacate é rico em fibras, que são importantes para a saúde digestiva.
Melhora a função cognitiva e mantém sistema nervoso saudável: Os ácidos graxos presentes no abacate são importantes para a saúde do cérebro.
Auxilia na perda de peso: O abacate ajuda a promover a saciedade, o que pode ajudar na perda de peso.
Proteção contra doenças crônicas: O abacate é rico em fibras, que estão associadas a um menor risco de doenças crônicas.
Como incluir o abacate na alimentação:
O abacate pode ser consumido de diversas formas. Pode ser usado em saladas, sanduíches, sucos, vitaminas, smoothies, massas, etc.
Aqui estão algumas sugestões de como incluir o abacate na alimentação:
Adicione meia fatia de abacate ao seu sanduíche de café da manhã.
Adicione um punhado de abacate picado à sua salada.
Faça um guacamole para acompanhar seus nachos ou torradas.
Adicione um pouco de abacate ao seu smoothie matinal.
Faça uma sopa ou creme de abacate.
O abacate é uma fruta versátil e nutritiva que pode trazer diversos benefícios para a saúde. Experimente incluir o abacate na sua alimentação e veja como você se sente!
O abacate é uma fruta delicada, que requer cuidados especiais no transporte. A Caixa Rebox é uma solução ideal para o transporte de FLS (frutas, legumes e verduras), pois é leve, resistente e reciclável.
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